曜日限定ランチタイム
曜日限定のイタリアンランチ
単品ご注文はもちろん、セットをプラスしてちょっと豪華に！
※その他曜日はローストビーフ専門店「肉宗」が間借り営業しております
前菜セット+クリームパスタ
【サラダセット】 メイン料理に＋300円
・本日のサラダ
・本日のスープ
【前菜セット】 メイン料理に＋700円
・本日の6種前菜盛り合わせ
・本日のスープ
・ワンドリンク
【ドルチェセット】 メイン料理に＋500円
・本日のサラダ
・本日のスープ
・本日のドルチェ
<オプション>
パスタ大盛り +100円
追い削りチーズ +100円
米粉シフォンケーキ +300円（セットご注文のお客様は+200円）
ローストビーフ専門店 肉宗ランチ
ローストビーフ専門としてのこだわり。
厳選した部位を使ったローストビーフ。
ローストビーフはタタキほどレアではなく、焼豚やハムほどは加熱しないデリケートな
商品です。その絶妙な火の通しがどう肉に影響するのか徹底究明しました！
じっくりと低温調理したローストビーフ。
時期によって調理時間を変えて、最高な味に仕上げています。
※ランチのみの営業となっております
今月のおすすめランチ
<ローストビーフ重>
<6種の贅沢なおちょこ丼>
・牛内ももローストビーフ
・鰹のタタキ
・サーモン＆じゃこ
・山芋明太子
・炙り牛タンねぎ塩
・牛ハラミローストビーフ
・牛内ももローストビーフ
・鰹のタタキ
・サーモン＆じゃこ
・山芋明太子
・炙り牛タンねぎ塩
・牛ハラミローストビーフ
ディナータイム
お酒と料理を楽しめるのがディナーの良いところ。
みんなと会話で笑い合って、食事でさらに笑顔になる。
今夜も楽しいディナーをご用意しております。
期間限定！牡蠣FESTIVAL
<牡蠣8種盛り合わせ>
・牡蠣のオイル漬け
・牡蠣のポン酢
・牡蠣ガーリック焼き
・牡蠣バジル焼き
・牡蠣バター醤油焼き
・牡蠣フリット
・牡蠣フライ
・牡蠣グラタン
※上記から8種お選びいただけます
・牡蠣のオイル漬け
・牡蠣のポン酢
・牡蠣ガーリック焼き
・牡蠣バジル焼き
・牡蠣バター醤油焼き
・牡蠣フリット
・牡蠣フライ
・牡蠣グラタン
※上記から8種お選びいただけます
期間限定！牡蠣好きシェフが腕をふるいます…
「CUORE限定オイスターバー」は、
広島県産の“牡蠣”を通して牡蠣好きが集まる毎年人気イベント
今年は、2023.11/17-2023.12/10で開催します！！
季節のおすすめ
<せいこ蟹のクリームパスタ>
濃厚なソースがしっかりからみます。
カニが丸１匹使用され、甲羅も付いています。
濃厚なソースがしっかりからみます。
カニが丸１匹使用され、甲羅も付いています。
冬の福井といえば越前がにが有名。 越前ガニ（ズワイガニ）は定番ですが、メスの「セイコガニ」も人気です。 トマトやクリームパスタ。 リゾットやグラタン。お好きな調理でご提供いたします！！
ローストビーフのサラダ仕立て・サラダ
<肉宗コラボメニュー！ローストビーフのサラダ仕立て>
低温調理したローストビーフを使用したサラダ仕立て。
特製のドレッシングでお召し上がりください
低温調理したローストビーフを使用したサラダ仕立て。
特製のドレッシングでお召し上がりください
<モッツァレラとバジルのカプレーゼ>
イタリアンと言えばこれ！
イタリアンカラーの前菜です。
大きめにカットしたトマトにモッツァレラ、バジルの相性は抜群です
イタリアンと言えばこれ！
イタリアンカラーの前菜です。
大きめにカットしたトマトにモッツァレラ、バジルの相性は抜群です
タパス・アヒージョ
<本日のおすすめ前菜盛り合わせ>
オーナーおすすめの前菜盛り合わせ。
（仕入れによって内容が変更になりますのでスタッフまでお気軽にお問い合わせください）
オーナーおすすめの前菜盛り合わせ。
（仕入れによって内容が変更になりますのでスタッフまでお気軽にお問い合わせください）
<牡蠣のオイル漬け>
当店人気メニュー♪スタッフおすすめNO１！！
牡蠣好きなら抱えて食べたいくらい、永遠に食べられちゃいます。
当店人気メニュー♪スタッフおすすめNO１！！
牡蠣好きなら抱えて食べたいくらい、永遠に食べられちゃいます。
<ローストビーフのブルスケッタ>
ローストビーフ専門店肉宗コラボ☆
低温調理したローストビーフとバケットを一緒にどうぞ。
ローストビーフ専門店肉宗コラボ☆
低温調理したローストビーフとバケットを一緒にどうぞ。
肉宗コラボメニュー！肉宗居酒屋メニュー
<牛タンねぎ塩レモン>
ローストビーフ専門店肉宗コラボ☆
居酒屋メニュー一番人気！！
ローストビーフ専門店肉宗コラボ☆
居酒屋メニュー一番人気！！
<ローストビーフ串（3本）>
ローストビーフ専門店肉宗コラボ☆
低温調理したローストビーフを串に！
（部位が選べます）
ローストビーフ専門店肉宗コラボ☆
低温調理したローストビーフを串に！
（部位が選べます）
パスタ
<ボンゴレ・ビアンコ>
浅利の旨味たっぷり。
浅利の旨味たっぷり。
<魚介たっぷりペスカトーレ>
海鮮好きならこちらを！！
海鮮好きならこちらを！！
<ベーコンと野菜のシンプルペペロンチーノ>
ピザ
<生ハムとチーズのシンプルピザ>
肉料理
ローストビーフ専門店ならではの厳選した部位を使用したローストビーフステーキ。
低温調理した柔らかいローストビーフをステーキにしました。
丼もの・寿司
低温調理した柔らかいローストビーフを丼や寿司にしました。
魚料理
リゾット
<ベーコンと茸のクリームリゾット>
<ベーコンと枝豆の和風リゾット>
デザート
米粉100％のシフォンケーキ。
グルテンフリーなので健康志向の方でも安心して食べれます。
当日OK！コース料理
コース料理は2名様～承ります。
全てのコースに飲み放題をお付けする事が出来ます。
（当日ご注文OKのコース料理となります）
※表示価格は税込です
おつまみコースプラン（取り分け）
女子会コースプラン（取り分け）
イタリアンピッコロコースプラン（取り分け）
ローストビーフ専門店「肉宗」とイタリアンバルクオーレのコラボコース♪
一番人気のコースです。
イタリアンフルコースプラン（取り分け）
誕生日や記念日に！
季節のお料理を提供致します！
要予約！コース料理
誕生日、記念日はもちろん、
今日はおいしい料理が食べたいあなたに・・・
最高の料理と最高のおもてなしを致します！！
※ご予約必須のコースです。
セレブディナーコースプラン
誕生日、記念日はもちろん、
今日はおいしい料理が食べたいあなたに・・・
最高の料理と最高のおもてなしを致します！！
シェフのお任せディナーコースプラン
お客様の好みに合わせたお任せコースとなります。
（アレルギーや嫌いな食材・好きな食材等お気軽にご相談ください）
イタリアンバルクオーレのテイクアウト
お昼も夜もオードブル・パスタ・お弁当・お惣菜やおつまみのテイクアウトが可能です♪
ご予約も受け付けておりますのでお気軽にお問い合わせくださいね。
受付時間（10：00～20：00）
楽しいひとときにぜひクオーレと肉宗のテイクアウト を
※11：30までのお渡しは前日までにご相談ください
オードブル
（ファミリーオードブルはその日の仕入れ状況により食材が変わることがございます）
弁当
前菜・タパス
パスタ
ピザ
肉宗のテイクアウト
お昼も夜もオードブル・パスタ・お弁当・お惣菜やおつまみのテイクアウトが可能です♪
ご予約も受け付けておりますのでお気軽にお問い合わせくださいね。
受付時間（10：00～20：00）
楽しいひとときにぜひクオーレと肉宗のテイクアウト を
※11：30までのお渡しは前日までにご相談ください
ローストビーフのサラダ
おうちでらくらく♪自家製ローストビーフ
サラダやおつまみ、使い方いろいろ
（品切れのないようにお作りしておりますが、品切れになる場合もございますのでご了承ください）
おつまみ
ローストビーフ丼
厳選した部位を使用した自家製ローストビーフ
低温調理した柔らかいローストビーフを丼に！
（品切れのないようにお作りしておりますが、品切れになる場合もございますのでご了承ください）
ローストビーフステーキ重
厳選した部位を使用した自家製ローストビーフ
低温調理した柔らかいローストビーフをステーキ重に！
（品切れのないようにお作りしておりますが、品切れになる場合もございますのでご了承ください）
